The Notary in Brugge

The Notary biedt exclusief ingerichte suites, ontworpen door het gerenommeerde House of Porters. Elke kamer heeft een uniek thema, met antieke meubels en een moderne twist. De Deluxe Junior Suite heeft een uitzicht op de straat, een groot hemelbed en een open haard. De Morian Suite kijkt uit op de tuin en heeft een vrijstaand bad. Alle kamers zijn voorzien van airconditioning, een iPad, een kluis, badjassen en gratis WiFi. Sommige suites hebben een balkon of uitzicht op de gracht. De badkamers hebben een regendouche en Diptyque-producten.

Het ontbijt wordt geserveerd als een zesgangenmenu, met warme gerechten, lokale specialiteiten en verse gebakjes. Het restaurant is geopend voor diner, cocktails en high tea, en serveert Franse keuken. De chef-kok, Kurt, bereidt persoonlijke viergangenmenu's op aanvraag. Het diner wordt geserveerd in een intieme eetkamer met uitzicht op de tuin. Het restaurant biedt ook een privédiner voor speciale gelegenheden. Er is een open keuken waar gasten zelf kunnen genieten van kleine lekkernijen.

Het hotel heeft een oneindig zwembad en een natuurlijke vijver, geopend het hele jaar door. De tuin is een rustige oase met een natuurlijk zwembad, een hot tub en een sauna. Er is een spa met massages, wellnessbehandelingen en een zonneterras. De tuin biedt buitenmeubilair en een terras. Gasten kunnen ook fietsen huren om Brugge te verkennen. Er worden kooklessen, themadiners en wandeltochten georganiseerd.

The Notary ligt op 500 meter van het centrum van Brugge, op loopafstand van de Grote Markt, het stadhuis en de Basiliek van het Heilig Bloed. Het is 5 minuten lopen naar het winkelgebied en de Markt. Het hotel biedt een pendeldienst naar de luchthaven van Oostende (29 km). Er is privéparkeergelegenheid en een oplaadpunt voor elektrische voertuigen. De tuin grenst aan de oudste gracht van Brugge, met zwanen en een prachtig uitzicht.

Het hotel heeft een 24-uursreceptie, conciërgediensten en bagageopslag. Er is roomservice, was- en strijkservice, en een droogservice. De receptie kan reserveringen regelen voor restaurants en shows. Er is een familiekamer met twee slaapkamers, en de accommodatie is toegankelijk voor mindervaliden. Er is een lift en geluidsisolatie. Het hotel biedt een gratis WiFi, een kluis en een beveiligde parkeergelegenheid. Huisdieren zijn welkom.